Shopping Around

Thứ Năm, 20 tháng 8, 2015

Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, cần tây, mật ong, Nông nghiệp, nước ép | Nước ép cần tây, mật ong

Nguồn tin Việt

Cần tây không chỉ dùng làm salad, ăn sống, làm món xào mà cần tây dùng làm nước ép rất tốt cho sức khỏe. Nước ép cần tây chứa nhiều kali và natri giúp bù lại các chất điện phân bị mất trong quá trình tận luyện rất tốt. Đồng thời lượng kali và natri giúp cơ thể điều tiết chất dịch và kích thích sản xuất nước tiểu giúp bạn lợi tiểu, nhuận tràng chống táo bón nữa đấy. Ngoài ra, trong cần tây có hợp chất Phtalides có thể giúp thư giãn cơ trong và xung quanh các động mạch, do đó làm giảm huyết áp tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp.

Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức ly nước ép mát lạnh vừa sảng khoái vừa tốt cho sức khỏe trong những ngày hè nắng nóng ?

Nguyên Liệu:

– 300gr cần tây

– Mật ong

– Dụng cụ: máy ép, cốc thủy tinh

Cần tây rửa sạch, cắt khúc ép lấy nước. Cho mật ong vào trộn đều và thưởng thức.

ThaoMoc’sGarden Blog


Nguồn : Nước ép cần tây, mật ong Đăng ký bản tin : Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, cần tây, mật ong, Nông nghiệp, nước ép

Thứ Bảy, 15 tháng 8, 2015

Làm Vườn, Nông Nghiệp, Tin Tức, BLOG, Hạt giống, MUA HẠT GIỐNG, tỏi | Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện.

Nguồn tin Việt

Tỏi đen (Black garlic) được xem như một loại “thần dược” có công dụng hỗ trợ ức chế sự hình thành khối u, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao, tim mạch, tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

 

Tỏi đen được biết là loại thảo dược rất tốt đối với sức khỏe

Tỏi đen được biết là loại thảo dược rất tốt đối với sức khỏe .Tỏi đen có khả năng chống ô xy hóa rất cao và nó thường được tin là có thể kéo dài tuổi xuân, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh,đặc biệt là phòng chống ưng thư.

 

Ở một số quốc gia như Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen được sử dụng khá rộng rãi với vai trò như một loại thực phẩm chức năng giúp tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể. Tỏi đen có khả năng chống ô xy hóa rất cao và nó thường được tin là có thể kéo dài tuổi xuân, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh,đặc biệt là phòng chống ưng thư, chữa trị các bệnh về gan, mỡ máu, dạ dày, đường ruột, hô hấp. Tại thị trường Việt Nam, tỏi đen có mức giá khá cao , giá bán tỏi đen hiện nay dao động từ 1- 2 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, với cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản, các chị em hoàn toàn có thể tự chế biến cho gia đình loại ‘thần dược’ trị bệnh hiệu quả này.

Cách làm tỏi đen ngâm bia giúp chữa bệnh hiệu quả ngay tại nhà

Cách làm tỏi đen:

Nguyên liệu:

– Tỏi

– Bia

– Giấy bạc

– Nồi cơm điện

Nguyên liệu trong cách làm tỏi đen cực đơn giản

Cách làm:

Bước 1: Tỏi tươi lượng vừa đủ tùy thuộc vào thể tích nồi cơm điện. Nên chọn tỏi ta hoặc tỏi Lý Sơn, không mọc mầm, không bị hư mốc, các tép tỏi còn nguyên vẹn. Cắt bỏ rễ tỏi, loại bỏ vỏ dính bẩn trên củ tỏi, sau đó rửa kỹ bằng nước lạnh, để ráo.

Bước 2: Cho tỏi vào thau nhựa, rưới bia lên, ngâm tỏi trong 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh. Tỷ lệ ngâm 1kg tỏi tương ứng 1 lon bia.

Bước 3: Chuẩn bị một tờ giấy bạc to, trải đều rồi xếp tỏi vào, xếp ngay khi lấy tỏi ra khỏi thau bia, sau đó gói kín giấy bạc.

Bước 4: Cho tỏi  vào nồi cơm điện, bật nút ở chế độ hâm nóng (keep warm) và giữ ấm từ 15 đến 20 ngày, có thể để lâu hơn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín xung quanh vung nồi điện để giữ nhiệt tốt hơn, nếu là nồi điện tử thì không cần.

Bước 5: Hàng ngày có thể mở nồi ra kiểm tra tỏi, mở vung xong đóng lại ngay, không để quá 5 phút. Sau thời gian trên, quá trình lên men chấm dứt, cho tỏi ra và sấy khô bằng máy sấy tóc hoặc có thể phơi khô tự nhiên. Sau cùng bảo quản trong túi giấy hoặc có thể bóc vỏ ra rồi cho vào hộp hay hũ và trữ trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.

Theo : Bách Khoa Thư


Nguồn : Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện. Đăng ký bản tin : Làm Vườn, Nông Nghiệp, Tin Tức, BLOG, Hạt giống, MUA HẠT GIỐNG, tỏi

Kiến Thức, Tin Tức, Bách Khoa Thư, Tỏi đen | Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện.

Nguồn tin Việt

Tỏi đen được xem như một loại “thần dược” có công dụng hỗ trợ ức chế sự hình thành khối u, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao, tim mạch, tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể…

Tỏi đen đã được dùng phổ biến nhiều nước trên thế giới. Ở Nhật Bản, Hàn Quốc tỏi đen được coi là loại thảo dược không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tỏi đen vừa phòng chống ưng thư, chữa trị các bệnh về gan, mỡ máu, dạ dày, đường ruột, hô hấp… mà còn giúp da dẻ hồng hào. Tại thị trường Việt Nam, tỏi đen có mức giá khá cao , giá bán tỏi đen hiện nay dao động từ 1- 2 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, với cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản, các chị em hoàn toàn có thể tự chế biến cho gia đình loại ‘thần dược’ trị bệnh hiệu quả này.

Cách làm tỏi đen ngâm bia giúp chữa bệnh hiệu quả ngay tại nhà

Cách làm tỏi đen ngâm bia giúp chữa bệnh hiệu quả ngay tại nhà

Nguyên liệu:

– Tỏi

– Bia

– Giấy bạc

– Nồi cơm điện

Nguyên liệu trong cách làm tỏi đen cực đơn giản

Nguyên liệu trong cách làm tỏi đen cực đơn giản

Cách làm tỏi đen:

Bước 1: Tỏi tươi lượng vừa đủ tùy thuộc vào thể tích nồi cơm điện. Nên chọn tỏi ta hoặc tỏi Lý Sơn, không mọc mầm, không bị hư mốc, các tép tỏi còn nguyên vẹn. Cắt bỏ rễ tỏi, loại bỏ vỏ dính bẩn trên củ tỏi, sau đó rửa kỹ bằng nước lạnh, để ráo.

Bước 2: Cho tỏi vào thau nhựa, rưới bia lên, ngâm tỏi trong 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh. Tỷ lệ ngâm 1kg tỏi tương ứng 1 lon bia.

Bước 3: Chuẩn bị một tờ giấy bạc to, trải đều rồi xếp tỏi vào, xếp ngay khi lấy tỏi ra khỏi thau bia, sau đó gói kín giấy bạc.

Tỏi đen được biết là loại thảo dược rất tốt đối với sức khỏe

Tỏi đen được biết là loại thảo dược rất tốt đối với sức khỏe

Bước 4: Rồi cho vào nồi cơm điện, bật nút ở chế độ hâm nóng (keep warm) và giữ ấm từ 15 đến 20 ngày, có thể để lâu hơn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín xung quanh vung nồi điện để giữ nhiệt tốt hơn, nếu là nồi điện tử thì không cần.

Bước 5: Hàng ngày có thể mở nồi ra kiểm tra tỏi, mở vung xong đóng lại ngay, không để quá 5 phút. Sau thời gian trên, quá trình lên men chấm dứt, cho tỏi ra và sấy khô bằng máy sấy tóc hoặc có thể phơi khô tự nhiên. Sau cùng bảo quản trong túi giấy hoặc có thể bóc vỏ ra rồi cho vào hộp hay hũ và trữ trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.

Theo : BLOG KIẾN THứC


Nguồn : Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện. Đăng ký bản tin : Kiến Thức, Tin Tức, Bách Khoa Thư, Tỏi đen

Chuyện lạ | Bổ như muỗi

Nguồn tin Việt

burger-muoi-bo-duong

Hàng năm vào mùa mưa, hàng triệu con muỗi vằn lại gia tăng ở vùng hồ Victoria, Châu Phi, bay lượn thành một khối khổng lồ .Với người dân bản xứ, đây lại chính là nguồn protein dồi dào.

Chỉ cần vài  công cụ thô sơ như nồi, chảo rán. Muỗi sau đó được kẹp lại như miếng chả rồi nấu chín Với những người thiếu protein, món bánh muỗi giống như một món quà từ chúa trời, thậm chí có thể cứu sống nhiều người khỏi chết đói.

 

Huyền Anh

Theo Oddity


Nguồn : Bổ như muỗi Đăng ký bản tin : Chuyện lạ

Thứ Sáu, 14 tháng 8, 2015

Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, Hình ảnh, Nông nghiệp, Oải hương | Hình ảnh Oải hương (danh pháp khoa học: Lavandula angustifolia, tên tiếng Anh có thể là English lavender )

Nguồn tin Việt

Oải hương cũng là một loại cây phổ biến trong vườn cảnh. Oải hương còn được gói trong những túi thơm để chống những con nhậy (cắn quần áo) và tạo nên mùi thơm cho căn phòng, quần áo.

Hoa oải hương có nhiều loại khác nhau. Loài được biết đến nhiều nhất là Lavendula angustifolia, Hidcote purple và Dwarf Munstead nổi bật với màu tía và thấp nhỏ. Một số loại khác lại có thân lớn hơn và mọc cao có thể lên tới 1 mét.

Ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên của oải hương trong bộ ảnh Hoa Oải Hương.

Oải hương tại tu viện Senanque

Oải hương dại mọc bên khe đá núi Ventoux


Nguồn : Hình ảnh Oải hương (danh pháp khoa học: Lavandula angustifolia, tên tiếng Anh có thể là English lavender ) Đăng ký bản tin : Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, Hình ảnh, Nông nghiệp, Oải hương

Đời Sống & Sức Khỏe

Danh Mục

Nguồn Tin Cập Nhật