nguontinviet.com

Thứ Tư, 2 tháng 12, 2015

Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, Nông nghiệp | Dưa chuột – Vị thuốc chữa nhiều bệnh

Nguồn tin Việt

Dưa chuột (tên khoa học Cucumis sativus) (miền Nam gọi là dưa leo) là một cây trồng phổ biến trong họ bầu bí Cucurbitaceae, là loại rau ăn quả thương mại quan trọng, nó được trồng lâu đời trên thế giới và trở thành thực phẩm của nhiều nước.

Dưa chuột là món ăn mát và giải nhiệt, là nguyên liệu làm dưa bao tử ngâm giấm, là chất liệu để phụ nữ làm đẹp da mặt… và là thuốc chữa bệnh. Bộ phận dùng là quả và lá.

Theo Đông y dưa chuột vị ngọt, mát, hơi có độc; vào tỳ vị. Tác dụng: thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, miệng khô khát nước, đau sưng họng, phù nề. Cách dùng: ăn tươi, nấu xào hay ép lấy nước.

Một số đơn thuốc và thực đơn chữa bệnh từ dưa chuột:

Dưa leo nấu giấm: Dưa chuột 1 quả cả cuống, bổ ra, không bỏ hạt, cho thêm một phần giấm, một phần nước, nấu chín, ăn khi đói vào buổi sáng. Dùng cho các trường hợp phù thũng toàn thân (bụng trướng, chân tay phù).

Chữa cổ họng sưng đau: Quả dưa già (Lão hoàng qua) 1 quả, mang tiêu 10 – 20g. Loại bỏ hết hạt trong quả dưa, cho mang tiêu vào, phết cho đều; phơi trong râm cho đến khô. Khi dùng, cắt từng miếng để ngậm.

Chữa bỏng: Dưa chuột 200g, rượu 40 độ 200 ml. Rửa sạch, để ráo, thái lát cho vào bình; đổ rượu vào và bịt kín. Khi bị bỏng, lấy nước trong bình bôi vào chỗ bỏng.

Dưa chuột trộn mật: Dưa chuột non 10 quả nhỏ, cho chấm với mật hoặc ướp mật cho ăn. Dùng cho trẻ em có hội chứng lỵ (đau quặn mót nặn, đại tiện nhiều lần nhưng số lượng ít…).

Canh dưa chuột mã đề: Dưa chuột 250g, mã đề tươi (bỏ rễ) 30g. Rửa sạch, thái lát, nấu dạng canh. Dùng cho các trường hợp vàng da phù nề.

Dưa chuột ăn tươi: Dưa chuột mới hái, ngày ăn 100 – 200g, thêm chút đường hoặc muối. Dùng cho các trường hợp viêm họng, đau rát cổ họng, miệng khô, khát nước (tác dụng thanh nhiệt giải khát).

Chữa ngộ độc: Lá dưa chuột tươi, giã nhỏ, vắt lấy nước cốt cho uống.

Chữa vết nhăn, da xù xì, mẩn đỏ, vết tàn nhang: Dưa chuột tươi, thái lát mỏng, đắp lên. Làm hàng ngày.

Kiêng kỵ: Người có tỳ vị hư hàn nên hạn chế. Người thận hư và da lạnh không nên ăn.

TS. Nguyễn Đức Quang


Nguồn : Dưa chuột – Vị thuốc chữa nhiều bệnh Đăng ký bản tin : Nông Nghiệp, Thiên nhiên, Tiếp Thị, Tin Tức, Nông nghiệp

Bài Viết Liên Kết

Tìm Kiếm

Translate

Chỉ Mục

'Striped Toga' #caylaunam #caythuoc #doisong #dongy #giongcaytrong #hatgiong #hatgionghoa #hatgiongrau #hiemla #kythuattrong #lamvuon #nongnghiep #suc #suck #suckhoe #thaoduoc #thaomocgarden #thitruong #thucpham #tintuc #trangtri #trathaoduoc #tribenh #trongcay #yhoccotruyen Aeonium Agastache Agastache nepetoides Amorphophallus Ảnh anh thảo Apple of Sodom art Photo Australia ăn chay Ẩm thực bạc hà Bạc hà núi Bách Khoa Thư bachkhoathu.net bài thuốc bán lẻ bảo kiếm Bảo thạch Ba tư bầu bầu hồ lô bè cá Bee Balm Bells of Ireland Beramot bệnh đau khớp bệnh sốt rét bệnh ung thư bí ẩn bí đao bí mật quốc gia Bí ngồi Bí quyết làm giàu BLOG Bồ công anh bơ sáp Cà chua cà chua anh đào Cà Chua Xanh cà phê heo cà rốt Cà rốt dại Cà tím Cải tiến Canada cẩm quỳ cần tây Câu kỷ tử cây bài hương cây bắt mồi Cây Chúc Cây Cỏ Cây Đầu Rồng cây gia vị Cây gọng vó cây hương thảo Cây kế sữa Cây lâu năm cây sưa Cây thì là cây thuốc chanh Chảo Chăm sóc bé chăm sóc tóc cherry chế biến hạt giống Chi Pu Photo Chia Chicory chuối chuối tài lộc Chuyện lạ chữa ho Có hương thơm con người Cow's Udder Công Cụ Công nghệ Cơm gà cơm gà xối mỡ Crassulaceae củ gừng củ nghệ củ tỏi Cúc Cúc Bạc Hà Cúc la mã Cuộc Sống Curculigo orchioides Gaertn Dạ yến thảo dầu ăn Dây Leo Design Devon diệt mụn dinh dưỡng Diplotaxis Diplotaxis tenuifolia Doanh Doanh nghiệp Doanh nhân Double Purple Pirouette Dracocephalum Dracocephalum grandiflorum Dracocephalum nutans dragonhead Drosera Filiformis Du học Du lịch dự án Dưa chuột dưa hấu dược thảo dược thảo Thanh hao đãi tiêu thảo Đám cưới Đặc Biệt Đất nước Đầu Rồng Xanh đậu xanh điểm nóng Đồ uống đông y Eggplant El Nino eo thon ERP Eteckcity F1 Flare Pans Gia vị Gia vị thảo dược giải độc gan Giải pháp doanh nghiệp Giải trí giảm cân gián điệp giấc mơ giống cây trồng Google GOURD Gourd Baby Bottle gút gừng hải đường rau cải Hamabe Minami hành khách hoảng sợ hạnh nhân Hạt giống Hạt giống chất lượng Hạt Giống Hoa Hạt Giống Rau Hạt Giống Rau Quả Hạt Giống Thảo Mộc Hằng năm HERB Hình ảnh Hoa Hoa anh thảo Hoa Chuông hoa cúc hoa cúc Đức hoa hậu hoa hồng hoa lạ hoa nhài Hoa Oải Hương Hòa Phát Hoa phong lữ hoa tai thỏ Hoa thơm Hoa Thơm Cỏ Lạ Hoa tình yêu Nigella Hoa tử đinh hương hoắc hương Hoắc hương tai cừu hóc xương cá Hot Girl Hương nhu Hương Thảo hương vị kỳ quặc Hydrofarm Khoa học Khỏe Đẹp Khoi nghiep Khuyến mãi Kiếm Câu Tiễn Kiếm Hiệp Kiến Thức Kinh nghiệm Kinh tế kiwi Kiyomi kỳ hoặc Kỹ thuật trồng Kỹ thuật trồng cây bầu kỷ tử Lạ lạc tiên hoa tía Lagenaria Làm Đẹp Làm Vườn mã đề Malva sylvestris mạng nội trợ mang thai ngoài ý muốn Mạng Xã Hội Mao lương máy đo độ ẩm Măng tây Măng tây xanh Mất ngủ mật ong Mẹo vặt Mini Plant Mint Miss World 2013 Mission: Impossible 6 Moluccella Món ăn bài thuốc Monarda Monarda bradburiana Monarda citriodora Monarda media Mountain Mint mua bán vàng MUA HẠT GIỐNG mụn trên mông MƯỚP mướp khía Năng lượng mặt trời Nắp ấm Nấu ăn Nepenthaceae Nepenthes Nepenthes Albomarginata New 2015 ngải cứu Nghệ ngò om Ngọc Trinh nguon tin Nguontin.Net nguontinviet nguontinviet.com nguontinviet.net nguontinviet's blog nguy hiểm chất người Nguyệt Anh nguyệt kiến thảo ngươi đẹp Người Việt nhà khoa học nhà phố nhập khẩu từ Mỹ Nhập khẩu từ USA Nhập từ Canada Nhật Bản nho nhũ hương Ninh thuận nipple fruit Nodding DragonHead Nông dân làm giàu Nông Nghiệp Nude Nữ diễn viên Photo nước ép nước hầm xương Oải hương Open Live Writer OPENERP Opuntia humifusa Ôn Thụy An Ớt Passiflora incarnata Petunia Pháp Luật Phân tích - Dự báo Phim Phụ nữ & Gia đình Phụ nữ tuổi 30 Phụ nữ và Gia Đình Pineapple Tomatillo Pistacia lentiscus Purple Bergamot Pycnanthemum Pycnanthemum pilosum quả bơ Quần Long Chi Thủ Quốc Tế quýt đường rau cảI rau má Rau mùi rau ngổ Rau Quả rau quả hữu cơ rau răm Rau rocket rắn độc rượu kỷ tử SÀI GÒN Satureja hortensis Sâm cau Sen sinh học sinh viên Solanum Solanum Mammosum sốt xuất huyết SpaceShip Stachys Stachys coccinea suc khoe tieu dung Sữa Sức sức khỏe Sức Khỏe Syria Tác phẩm Photo Tagetes Lucida táo tàu Tết Thái Lan thanh hao thanh hao hoa vàng thảo chiều thảo dược thao moc Thảo Mộc Garden ThaoMocGarden.Com Thần đồng âm nhạc Thất diệp nhất chi hoa Thế giới Thị trường Thiên nhiên Thiết kế Thời Sự Thời Trang thuốc giảm đau thuốc hay thuốc lợi tiểu thuquanviet.com thủy tiên Thư Viện Ảnh Thức ăn khuya Thực phẩm thực phẩm tự nhiên thương mại điện tử tía tô tía tô đất tien tiên khách lai tiên mao Tiếp Thị Tin ành Tin Tức Tinh dầu Tình Yêu titty fruit tỏi Tỏi đen Tomatillo trà xanh trạch tả triệt lông Triều Tiên Trồng cây trồng cây thì là trồng rau mầm trồng sa kê Trung Quốc truyenthongviet truyện Truyền Thuyết Tử đằng Umiwe ung thu ung thư phụ khoa Video viêm đường mật viêm khí quản Việt Nam Việt vương Câu Tiễn Vịnh Cam Ranh Võ Tắc Thiên vũ trụ Vườn Xà lách XEM xếp hạng Xương rồng y học cổ truyền Y Khoa yêu Youtube