nguontinviet.com

Tìm Kiếm

Thứ Ba, 30 tháng 1, 2018

Ẩm thực - Học cách làm bánh flan bơ cực kì thơm ngon cho cả nhà

Quả Bơ là một trong những loại trái cây vừa có hượng vị thơm ngon vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin và khoáng chất như canxi, magiê, sắt, photpho, kali, kẽm, protein .. mà chỉ chứa một lượng ít cholesterol và muối .Bơ có thể giúp  chống oxy hoá, ngăn ngừa ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc. ( Tham khảo Cách Bảo Quản Và Chế Biến Quả Bơ )

Bài viết Học cách làm bánh flan bơ cực kì thơm ngon cho cả nhà biên soạn bởi Cherry Lee - BIên tập trang VinaZIne https://goo.gl/wiu5u3

Cũng vì lý do đó mà trái bơ được con người vận dụng trong rất nhiều món ăn. Khác với những món quen thuộc khác từ bơ, flan bơ là sự kết hợp hoàn hảo của bơ cùng các nguyên liệu khác. Vị béo bùi của bơ hòa quyện cùng sự ngọt ngào, mềm mại của cốt bánh flan khiến ai đã từng thử qua cũng phải mê mẩn.



image8


Chuẩn bị:

Sữa tươi: 1 lít
Trứng gà: 10 quả
Sữa đặc: 1 hộp
3-4 quả bơ
Đường (có thể không)

Cách làm:

image5
Lọc lồng trắng và lồng đỏ để riêng, sau đó đánh tan lồng đỏ, đường và bột năng. Pha sữa nóng rồi đổ từ từ hỗn hợp, cho vào nhẹ tay vừa khuấy để trứng và bột tan đều, thêm chút vanilla vừa thơm lại không tanh mùi trứng.
Rây lại cho mịn.
Cho bơ đã được xây nhuyễn mịn vào cùng hỗn hợp, quấy đều.
Đổ hỗn hợp bơ vào khuôn. Nướng cách thủy ở 160 độ C chừng 40 đến 45 phút là bánh chín. Nếu không có lò nướng thì hấp cũng được, nhưng hãy lót báo để chắn chắn kín nồi, hấp trong vòng 15’-30’ trên lửa nhỏ tùy khuôn.
Sau khi hấp khoảng được 15’-20’ phút, bạn nên mở ra dùng tăm thử độ chín của bánh để xem bánh đã chín chưa và dự đoán bao nhiêu nữa bánh chín.
Bánh để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Thêm chút sữa tươi và đá vào để có hương vị thơm và ngon hơn khi dùng.

Tip:
Bánh chín khi rút tăm ra sẽ không ướt. Bạn không cần phải hấp quá chín, quá lâu khi đó bánh sẽ khô
Theo nguyên tắc thành phần đặc trước, lỏng sau vào khuấy đều rồi mới lược hỗn hợp này qua một vật chứa khác (vì bơ đã nhuyễn mịn nên không cần ray nhưng bơ có sợi chỉ còn sót lại, bạn vẫn nên ray hỗn hợp.


Xem thêm món ngon khác từ quả bơ : Sushi ngày họp mặt

5 món ăn sáng giảm nguy cơ tiểu đường

Công thức ăn Kiêng với hạt Chia

Phương pháp dưỡng sinh bằng thức ăn, vị thuốc trong mùa hè

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

www.nguontinviet.com

Chỉ Mục

nguontinviet.net sức khỏe Làm Vườn Nông Nghiệp Ảnh #suckhoe Nguontin.Net nguontinviet's blog #doisong Chuyện lạ Câu kỷ tử Hoa Hạt giống Quốc Tế Syria Sức Khỏe Tin Tức Tuyển Dụng con người dinh dưỡng giảm cân thảo dược Ẩm thực #suc #suck Australia Canada Canada Goose Chi Pu Photo Chảo Covid Cuộc Sống Cây kế sữa Công nghệ Cúc Bellis Cải tiến Devon Doanh nghiệp Doanh nhân Du học Du lịch Dây Leo Flare Pans GOURD Gia Đình Google Gourd Baby Bottle Hamabe Minami Hoa Oải Hương Hoa cúc Hạt Giống Hoa IT Developer Khoa học Khoẻ đẹp Khỏe Đẹp Kiyomi Kiếm Câu Tiễn MUA HẠT GIỐNG Mini Plant Mission: Impossible 6 Nguyệt Anh Người Việt Nhập khẩu từ USA Nhật Bản Nude Nữ diễn viên Photo Open Live Writer Phim Phụ nữ và Gia Đình Rau Quả SpaceShip Sống Sức Sữa Thiên nhiên Thiết kế Thái Lan Thần đồng âm nhạc Thế giới Thời Sự Thức ăn khuya Tinh dầu Truyền Thuyết Tác phẩm Photo Tên Miền Tình Yêu Video Võ Tắc Thiên XEM Y Khoa Youtube art Photo buôn chuối bầu bầu hồ lô bệnh ung thư cherry cây gia vị công nghệ mới công việc doanh nghiệp sản xuất eo thon giấc mơ hoa hậu hạnh nhân kiếm tiền kỳ hoặc kỷ tử mụn trên mông nghiên cứu nguontinviet người thông minh ngải cứu nhiên liệu quả bơ rượu kỷ tử sinh viên suc khoe tieu dung thuốc hay thương mại điện tử tiết kiệm năng lượng truyenthongviet tía tô ung thư phụ khoa vũ trụ yêu Đám cưới Đất nước điểm nóng đông y

Phổ Biến

 
Thực Phẩm Hữu Cơ
Public group · 4,753 members
Join Group
Chợ Thực Phẩm Sạch
 

Translate

Giải Pháp Doanh Nghiệp

Bách Khoa Thư

Bài Viết Liên Kết

  • Nếu như trong bếp nhà bạn chưa từng xuất hiệu cải cầu vồng, thì bây giờ chính là thời gian để thử nghiệm loại rau mới này. Phổ biến như cải xoăn, cải cầu ...
  • *Bạn có bao giờ thắc mắc người Hàn ăn gì vào dịp Tết trung thu không? Câu trả lời là họ cũng ăn bánh trung thu , có điều khác bánh trung thu người Việt ...
  • Thêm code HTML sau vào trang của bản
  • Lý do để phần lớn doanh nghiệp đưa ra kế hoạch mở rộng dự án kinh doanh với startup bởi dự báo kinh tế số sẽ là xu hướng phát triển chủ đạo trong năm 2018....
  • [image: ngoc trinh] Nếu bạn thấy ảnh này ?
  • [image: ngoc trinh] Source : Tuyetsac,Com